苹果花生芡实鸡爪汤
配料
- 鸡爪 （八个）
- 苹果 （一个）
- 芡实 （一抓）
- 花生 （一抓）
- 蜜枣 （一个）
- 红萝卜 （几块）
- 盐 （少许）
做法步骤
STEP1、鸡爪剪指甲，洗干净
STEP2、焯水一次，取出备用
STEP3、花生和芡实提前泡两个小时备用
STEP4、冷水入锅，加入鸡爪，倒入花生和芡实
STEP5、放入一粒蜜枣
STEP6、倒入几块红萝卜，大火烧开
STEP7、入瓦煲，转小火
STEP8、待瓦煲里的汤煮有40分钟左右加入苹果
STEP9、再煲1.5小时，调入盐即可饮用
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