STEP1、准备材料:鸽子让人清理干净,切掉屁股姜切片山药切片(山药可以切厚点,不容易炖烂)红枣去核(核上火)
STEP2、把鸽子、山药、姜片放入炖锅中,加水漫过鸽子(红枣、枸杞先泡水)
STEP3、快炖
STEP4、水开后加入泡好的红枣、枸杞
STEP5、炖两个半小时后加盐试味道
STEP6、盛出
山药鸽子汤 山药 鸽子 鸽子汤