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汤的做法


玉米土豆筒骨汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


玉米土豆筒骨汤的做法配料表

  • 玉米 (1根)
  • 筒骨 (400g)
  • 姜片 (适量)
  • 土豆 (80g)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 盐 (适量)

STEP1、筒骨砍小,可以让超市帮忙,然后清洗干净

玉米土豆筒骨汤

STEP2、用热水泡10分钟,去除血水,可以放两片姜一起泡,有锅可以直接下锅氽水就不用泡那么久,泡好后冷水把血水冲洗干净

玉米土豆筒骨汤

STEP3、玉米砍块洗净备用

玉米土豆筒骨汤

STEP4、土豆去皮改备用,可以泡水10分钟去去淀粉,也可以不泡

玉米土豆筒骨汤

STEP5、姜片

玉米土豆筒骨汤

STEP6、全部材料下锅,加400-500毫升热水炖煮,热水比冷水味道好,可以放一点点胡椒粉去去骨头腥味,也可以不放。(我的炖盅调的是炖2.5小时)

玉米土豆筒骨汤

STEP7、出锅啦,隔油,加点盐更好喝

玉米土豆筒骨汤


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