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汤的做法


营养漂亮的银耳汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


营养漂亮的银耳汤的做法配料表

  • 糯耳 (半朵)
  • 冰糖 (适量)
  • 枸杞 (30粒左右)
  • 紫薯 (半个)
  • 红枣 (6颗)

营养漂亮的银耳汤的做法经验之谈

煮银耳汤需要观察银耳汤的黏稠度,也要防止溢锅,喜欢莲子的厨友可以先将莲子浸泡俩小时与银耳同煮

STEP1、选择糯耳,易煮粘稠,将木耳用温水浸泡2小时后撕成小朵,这是两人份,半朵

营养漂亮的银耳汤

STEP2、准备适量的冰糖、枸杞,紫薯切成小块,喜欢甜一点的多加冰糖,忘记拍红枣了

营养漂亮的银耳汤

STEP3、锅中加入适量清水,建议多一些,大火烧开后转小火,先煮银耳,大约一小时待银耳熟透后加入紫薯和红枣,待紫薯熟透,银耳汤黏稠后,最后加入洗净的枸杞,继续煮十分钟即可

营养漂亮的银耳汤


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