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汤的做法鸡汤版黑鱼粥鸡汤版黑鱼粥的做法配料表
STEP1、黑鱼2斤左右一条，（购买时鱼店处理好）回家洗净鱼肉上浆备用（蛋清上浆、料酒，少许盐），其它部位可以做其它菜。
STEP2、把所有材料洗净，备用。大米入锅先煮至粘稠。
STEP3、大米粘稠时按顺序先放鸡汤、胡萝卜丁、黑鱼片、等食材变色在放毛毛菜，最后再加盐调味，关火完成。
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汤的做法
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每年的春节餐桌上，灿烂都会做老公最爱的一道菜－－糖醋萝卜丝。大家都知道潍坊的萝卜是很出名的，但灿烂做的这道菜用的萝卜不是那种青萝卜哦，而是心里美萝卜和水果萝卜。老公最喜欢吃心里美萝卜，而灿烂也时常被它漂亮的内在而吸引。每到冬天，这萝卜一上市，灿烂都买来几个，一家人咔嚓咔嚓吃个没完除了和水果一样生吃，更好吃的法子就是凉拌了。年菜餐桌上少不了鱼肉之类，来上这么一盘诱人的爽口小菜，相信，谁都会被它的味道所折服 单看这火热滴红色，就让人有食欲鱼肉不仅营养丰富，而且美味可口。含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等重要物质，鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含必需氨基酸的量和比值最适合需要。青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱，无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。
昨天去老公姥姥家一天连吃三顿萝卜馅儿饺子，再加上前一天晚上总共四顿，天哪，吃的快吐了！胃还难受！赶紧煮碗粥养养胃鱼肉不仅营养丰富，而且美味可口。含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等重要物质，鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含必需氨基酸的量和比值最适合需要。青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱，无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。
