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汤的做法


白萝卜羊排汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


白萝卜羊排汤的做法配料表

  • 羊排 (2斤左右)
  • 白萝卜 (一大个)
  • 姜片 (8片)
  • 料酒 (3勺)
  • 枸杞 (一小把)
  • 香菜 (3根)

白萝卜羊排汤的做法经验之谈

1.我买的羊排没有太重的膻味2.喜欢吃软烂一点的可以延长煲的时间

STEP1、羊排斩断加入姜片料酒去血水后洗净备用,白萝卜切滚

STEP2、将羊排,白萝卜,姜片放入砂锅中,加水后大火烧开后转中小火煲一个小时左右

STEP3、出锅前加入盐,枸杞及香菜即可


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