 汤的做法

好喝的韩式大酱汤

昨天忘买豆腐了，加在里面会更好喝

STEP1、牛肉切小丁（大小按个人喜好）焯水。

好喝的韩式大酱汤

STEP2、焯水后的牛肉，入锅煮40-60分钟（这步骤我一般提前一晚做好，这样早上起来冰箱拿出汤底加料即可）

好喝的韩式大酱汤

STEP3、早上把所有食材切好

好喝的韩式大酱汤

STEP4、将洋葱、大葱（根茎部分）、土豆放入锅内，煮15分钟（视土豆酥烂程度调整时间）

好喝的韩式大酱汤

STEP5、加入金针菇和大酱，我了满满三大勺大酱，锅容量为1.5L（我）再煮10分钟。

好喝的韩式大酱汤

STEP6、最后好前，加入青椒和大葱的叶子部份，煮个1-2分钟，大酱汤就完成了。

好喝的韩式大酱汤

STEP7、汤汁浓郁，咸淡配饭最佳。

好喝的韩式大酱汤

STEP8、乘热吃起来

好喝的韩式大酱汤

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洋葱回锅肉

回锅肉是以猪肉为主要原料，口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香，家家户户都能制作。回锅肉味道好极了，非常香，吃过一次下次还想吃。它不但好吃，且具有很高的营养价值。一日之计在于晨，早饭决定了一天能量和心情。所以美味而又食材多样化的早餐对成长中的孩子尤为必要