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汤的做法


虾汤烩饭


2024-04-26 16:05:32 ,


虾汤烩饭的做法配料表

  • 虾头、虾皮 (12只虾的)
  • 西红柿 (1个)
  • 木耳 (2朵)
  • 甜玉米粒 (1小把)
  • 剩饭 (1碗)
  • 盐 (适量)
  • 研磨黑胡椒 (适量)

虾汤烩饭的做法经验之谈

里面的蔬菜可以随自己喜好随意更改

STEP1、热锅下油,把虾头、虾皮煸炒一下,直至炒出虾油,加入热水没过虾头、虾皮,加入两片姜、少量白酒,开大火煮。

STEP2、西红柿去皮切小丁,木耳择洗干净切成小块备用。

STEP3、虾汤熬好之后把虾皮、虾头、姜片捞出,下入西红柿丁、木耳碎,煮开后下入米饭和甜玉米粒,煮至米粒分明,加入适量盐和研磨黑胡椒,搅拌均匀即可出锅食用


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