 汤的做法

一碗高汤面

2024-04-26 16:05:32 高汤,汤面,

持续加料中

STEP1、清鸡汤、药膳鸡汤、红菇鸡汤

一碗高汤面

STEP2、小火慢熬的猪骨汤，煮面的时候再加入大白菜和葱花，美滋滋

一碗高汤面

STEP3、红衫鱼熬到鱼骨肉都酥烂，把汤过滤后放进多个切好的番茄再熬煮，最后撒香菜

一碗高汤面

STEP4、海鲜汤的灵魂是蛤蜊，另外按喜好加入鱿鱼、虾等

一碗高汤面

STEP5、多种新鲜的食用菌用油爆炒后加水煮开，即使是全素的汤底一样鲜味十足

一碗高汤面

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黑芝麻酸奶戚风蛋糕

家里有人送了两罐黑芝麻粉，单吃起来口感不好，想想办法怎样才可以把它利用上把不好吃的变成好好吃的。因为以前做过豆渣戚风蛋糕，把材料换一下应该可以做出来全新口味的蛋糕。实验很成功，黑芝麻蛋糕有浓浓的芝麻的香味，口味轻盈。花了心思和时间熬制的汤底，赋予汤面真正的灵魂。