奶香Q弹麻将造型汤圆

小提醒

煮汤圆水开下锅,中小火慢煮,漂浮在上面煮1分钟就千万不要大火煮,容易爆皮

配料

  • 糯米粉 (100克)
  • 木薯粉 (10克)
  • 牛奶 (90克)
  • 细砂糖 (10克)
  • 玉米油 (5克)
  • 果蔬粉 (适量)

做法步骤

STEP1、奶黄馅5g/个,汤圆外皮制作https//xiachufang/recipe/103884590/groupshare_title_a

奶香Q弹麻将造型汤圆

STEP2、汤圆皮10g/个

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STEP3、把汤圆皮中间一下,把馅料放进去,虎口包

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STEP4、手掌心滚圆

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STEP5、甜菜根粉把剩余的外皮调色,做麻将底部

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STEP6、5g

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STEP7、先把包好馅料的白色汤圆放入模具,按压平

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STEP8、把红色叠加上去,在白色表面抹点水,让红色底粘合牢。

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STEP9、做好托模,用果蔬粉调色或(果蔬汁)勾线笔上色。

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STEP10、切开一股浓浓的的奶香味忍不住想吃了

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STEP11、据说这是一副十三幺

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STEP12、冻硬还真的是可以玩麻将的哦

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STEP13、好牌

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STEP14、玩了很久,放开水里洗洗消毒,再吃

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汤圆 麻将

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