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汤的做法


鹰嘴豆番茄浓汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


鹰嘴豆番茄浓汤的做法配料表

  • 西红柿 (3个)
  • 鹰嘴豆 (适量)
  • 油 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 西葫芦 (半个)
  • 香菇 (5朵)
  • 水淀粉 (一小碗)
  • 盐 (适量)

鹰嘴豆番茄浓汤的做法经验之谈

配上重新烤的玉米面大饼子,沾着汤吃,人间美味。

STEP1、鹰嘴豆隔夜泡制,西红柿去皮,两个榨汁,一个切丁,热锅冷油葱花爆香,加入西红柿丁、西葫芦块、香菇片翻炒,加入西红柿汁,加入鹰嘴豆,转小火,添点水慢炖10分钟左右,加入一小碗水淀粉,加盐,不断搅拌1分钟左右,防止粘锅,关火,出锅。

鹰嘴豆番茄浓汤


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