STEP1、干鹰嘴豆泡12小时以上

STEP2、煮熟备用（去皮更容易煮熟）

STEP3、含泪省略失败制作过程……大家用现成鱼丸即可，或者直接用鳕鱼块。

STEP4、热锅冷油，加入葱段爆香，再加少量水把小番茄炒出汁，加适量水（我加了做鱼丸的汤水，再加勺番茄酱一起煮

STEP5、另外起锅汆烫小菠菜，沥干水，和鹰嘴豆，鱼丸一起加入汤底

STEP6、加盐调味出锅。