泡菜豆腐汤

配料

  • 泡菜 (适量)
  • 豆腐 (1块)
  • 金针菇 (适量)
  • 黄豆芽 (适量)
  • 西葫芦 (半个)
  • 蒜 (1瓣)
  • 辣椒 (些许)
  • 瘦肉 (适量)

做法步骤

STEP1、备好材料

泡菜豆腐汤

STEP2、热油爆香蒜头

泡菜豆腐汤

STEP3、下泡菜,肉翻炒

泡菜豆腐汤

STEP4、肉断生后加水煮开

泡菜豆腐汤

STEP5、依次放入黄豆芽,西葫芦,金针菇,煮

泡菜豆腐汤

STEP6、煮开再放豆腐,再放2勺泡菜汁,一勺大酱,辣椒圈,小火煮

泡菜豆腐汤

STEP7、尝味道,一般都不用再放盐的了。

泡菜豆腐汤

STEP8、就可以开吃啦,配上一碗米饭。

泡菜豆腐汤

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