分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 汤的做法

汤的做法


肥牛番茄土豆汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


肥牛番茄土豆汤的做法配料表

  • 土豆 (1个)
  • 西红柿 (2个)
  • 肥牛 (100克)
  • 白胡椒粉、花椒粉 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 小香葱 (1棵)

肥牛番茄土豆汤的做法经验之谈

1、炒番茄时锅里就用煎过土豆丁剩下的油小火炒就行啦,不用再放油了;2、为了省事快捷用的肥牛卷,提前将肥肉烫一下,一是去除肥牛多余的油脂,二是为了最后汤色更纯净、没有杂质,而且烫肥牛的时间不要太久避免口感过老。

STEP1、西红柿土豆洗干净

肥牛番茄土豆汤

STEP2、西红柿打上花

肥牛番茄土豆汤

STEP3、放到开水里烫破皮

肥牛番茄土豆汤

STEP4、土豆切成小丁

肥牛番茄土豆汤

STEP5、锅中放油,小火煎土豆丁

肥牛番茄土豆汤

STEP6、将土豆煎到焦黄熟了盛出

肥牛番茄土豆汤

STEP7、烫破皮的番茄剥去皮切碎放锅中炒出汤汁

肥牛番茄土豆汤

STEP8、加入热水和煎好的土豆,放入白胡椒粉,花椒粉,一点点糖,熬两分钟

肥牛番茄土豆汤

STEP9、肥牛片用水汆一下捞出

肥牛番茄土豆汤

STEP10、将汆好的肥牛片放进熬好的番茄汤中,加盐关火撒上葱花

肥牛番茄土豆汤


温馨提示:


本文收集了肥牛番茄土豆汤的汤的做法, ,,,,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews