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腌制三文鱼


2024-04-26 16:05:32 ,,


腌制三文鱼的做法配料表

  • 三文鱼 (一大块)
  • 酱油 (没过鱼大身)
  • 黄酒 (若干)
  • 生姜 (若干片)
  • 橄榄油 (几勺)

STEP1、当时在美国朋友家用过的烛光晚餐,其中一大块就是腌制三文鱼,旁边是美国很贴心给我们准备的米饭,但感觉又不是米饭

腌制三文鱼

STEP2、当时记在手机上的材料

腌制三文鱼

STEP3、把三文鱼皮朝上,后来我们切成四块,为了更入味,酱油、酒、生姜、橄榄油倒入。

腌制三文鱼

STEP4、在冰箱里放一天一夜,当然覆膜。出来的样子,昨晚与先生争执,认为拿出来就可以吃,类比宁波炝蟹。但是现在感觉还是入烤箱吧

腌制三文鱼

STEP5、出来的样子

腌制三文鱼

STEP6、真的很好吃。觉得有用要点赞哦!

腌制三文鱼


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