腌香椿
配料
- 香椿 （适量）
- 盐 （看料而定）
做法步骤
STEP1、香椿洗净，控水
STEP2、取一个无油的盆，放入香椿，边撒盐边揉，揉蔫为止。适当的咸点，不易坏
STEP3、放入密封坛子里，静置三四天发酵后就可以吃了，之后放入冰箱里储存
STEP4、发酵之后
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