腌生腌濑尿虾2024-04-26 16:05:32 濑尿虾, 生腌濑尿虾的做法配料表
生腌濑尿虾的做法经验之谈STEP1、濑尿虾洗净置于盘中,辣椒、姜、葱、蒜切小粒,撒上香菜,均匀淋上酱油。 STEP2、搅拌均匀,直到每个濑尿虾都能均匀接触到调料酱汁,每隔30分钟搅拌一次。 STEP3、几个小时后就可以吃了。腌虾也是同样做法哦!
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家里有点花生,一直在想怎么吃了它好,记得在别人家吃过油炸花生,当时他们说是自己家做的,还挺惊讶的,因为吃着和买的差不多。今天自己试着做做吧。潮汕地区人的最爱哦!
我刚刚学做面包时,看到很多高手都提到做面包要揉出手套膜的问题,摸索了很久,常常挥汗如雨,腰酸臂痛,屡屡失败,根本找不到感觉,甚是苦闷。既然有人能做到,我也不断学习观察厨友们的手揉方子,再结合自己的不算经验的经验,终于找到不用厨师机、面包机,也不用摔面、搓面的懒人版免揉面包出膜法。开心。厨房小白个人经验,未必适合大家,写下来供如我当初一样热爱自制面包,却苦于求师无门的友友们,希望有所帮助。记住:面团的湿度很重要;后加酵母,冰箱冷藏发酵,如果时间允许,可延长至12小时以上。出冰箱回温,此时面团已出膜。潮汕地区人的最爱哦!