快手菜－－泡菜水腌萝卜皮
小提醒
配料
- 白萝卜
- 胡萝卜
- 泡菜水
- 糖
- 白醋
- 麻油
- 盐
做法步骤
STEP1、白萝卜洗净，用刮皮刮皮待用，可放稍许盐腌制出水
STEP2、胡萝卜洗净刮皮待用
STEP3、将白萝卜皮轻轻挤压出水，去除白萝卜味，用凉白开冲洗两遍，滤去水分
STEP4、所有萝卜皮放入容器，倒入泡菜水没过萝卜皮，根据个人口味放入适量盐，白糖，白醋。拌匀冷藏半小时或者过夜再食用，更入味。盛盘之后放麻油拌匀，开吃，哈哈
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