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意式肉酱面


2024-04-26 16:05:32 ,,


意式肉酱面的做法配料表

  • 西芹
  • 牛肉馅
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 黄油
  • 牛奶
  • 牛骨/牛排
  • 有机番茄泥
  • 黑胡椒
  • 香叶
  • 意大利面

STEP1、西芹,洋葱,胡萝卜,香叶,牛排骨,下到高压锅去压20分钟,大概煮饭的档

STEP2、将蔬菜拿出,切碎,扔掉香叶!大蒜切碎

STEP3、热锅,下油,下大蒜,下牛肉馅翻炒,加盐!加黑胡椒!再炒变色为止

STEP4、加蔬菜泥,翻炒,加番茄泥翻炒,两分钟!加牛肉汤,静静炖30分钟!

STEP5、加黄油和牛奶,再炖10分钟

STEP6、在另一个锅子里面煮意大利面,沸腾三次以后,将水去掉,锅里加入肉酱拌匀,在加热情况下,搅拌均匀就OK了!


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