分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 面的做法

面的做法


排骨虾面-东南亚美味


2024-04-26 16:05:32 ,,,


排骨虾面-东南亚美味的做法配料表

  • 排骨 (500g)
  • 新鲜大虾
  • 江鱼仔 (80g)
  • 豆芽 (一把)
  • 青菜 (一把)
  • 油 蒜 各种调味料

排骨虾面-东南亚美味的做法经验之谈

毕生吃虾经验告诉我虾一定不能煮老了!!!!!【这谁都知道吧喂!

STEP1、将新鲜大虾去头去壳 用开水将排骨烫一遍

排骨虾面-东南亚美味

STEP2、深锅中倒入适量油 倒入切片的蒜炒香 接着倒入虾头虾壳翻炒 虾壳表面变红后加入2个八角5个丁香以及江鱼仔 再加入三茶勺黄糖 不造江鱼仔是什么 看图应该是小鱼干这样…

排骨虾面-东南亚美味

STEP3、翻炒均匀后加入排骨 倒入能没过排骨量的水 两茶勺白胡椒 30g冰糖 一茶勺鱼露 1/4茶勺白胡椒粉 一茶勺老抽

排骨虾面-东南亚美味

STEP4、搅拌均匀 烧开后转中小火 炖上至少两个小时

排骨虾面-东南亚美味

STEP5、捞出排骨虾壳各种东西…再将高汤烧开 撇去浮沫 加入盐调味 搅拌均匀后加入去壳的虾煮2-3分钟 把煮熟的虾和排骨捞出来

排骨虾面-东南亚美味

STEP6、按照用量煮面…可以加一把豆芽一把青菜

排骨虾面-东南亚美味

STEP7、煮熟后沥干装在碗里 摆上排骨和虾 浇上热高汤! 完美!<-0v0->

排骨虾面-东南亚美味


温馨提示:


本文收集了排骨虾面-东南亚美味的面的做法, ,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

家常菜         Sitemap    Baidunews