椰浆酸奶黑麦面包无油无糖真-软妹
配料
- 黑麦粉 （120g）
- 高筋面粉 （150g）
- 干酵母 （5g）
- 盐 （3g）
- 椰浆 （100g）
- 酸奶 （55g）
- 表面
- 蛋黄 （半个）
- 椰蓉 （2g）
做法步骤
STEP1、除了表面以外的所有材料揉至出膜
STEP2、室温发酵至两倍大
STEP3、排气，分成两份，醒15分钟
STEP4、擀开成方形，折叠两次
STEP5、再次擀开成方形，长边的上下部分都折进去1/4-1/3，然后卷起来
STEP6、割包。表面刷蛋黄液，撒上椰蓉
STEP7、二发至两倍大
STEP8、180°C，30分钟
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个