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 面的做法

西红柿鸡蛋鲜虾面

2024-04-26 16:05:32 鸡蛋,西红柿,西红柿鸡蛋,鲜虾,西红,

西红柿鸡蛋鲜虾面的做法配料表

竹升面（一小饼（其他挂面亦可））
青虾（根据自己喜欢（我放了6只））
鸡蛋（2个）
西红柿（1个）
青菜（适量）
食盐（根据个人口味添加）
玉米油（少许）
芝麻油（少许）
耗油（少许）
白胡椒粉（少许）

西红柿鸡蛋鲜虾面的做法经验之谈

1.可以用各种面条来做这道面，但是尽量选择细一点或者薄一点的面，这样能让面把汤汁吸的饱饱的，达到最佳的味道。 2.喜欢吃葱或者青蒜的同学可以在出锅后撒一点生的葱花或青蒜，达到提味的目的，因为我还在母乳喂养宝宝，不能吃味道太大的食物，只能就将就一下啦！ 3.接受不了虾的同学可以用一下姜末炝锅，味道也很赞！ 4.懒人们可以跟我一样把鲜虾买回来以后洗净剪掉虾须虾脚然后冻起来，吃的时候需要几只取几只，方便快捷！小伙伴们行动起来吧！

STEP1、准备好所有配料

西红柿鸡蛋鲜虾面

STEP2、西红柿切块，鸡蛋打散，青虾挑去虾线，小青菜切段

西红柿鸡蛋鲜虾面

STEP3、开火，架锅，待锅烧热后放入西红柿煸炒至出汁

西红柿鸡蛋鲜虾面

STEP4、加适量水，待水烧开后放入面条（喜欢喝汤可以多放一点水）

西红柿鸡蛋鲜虾面

STEP5、待面煮至合适口感后依次加入青虾，青菜及蛋液，等鸡蛋基本成型后放入适量盐，耗油，白胡椒粉和芝麻油（不喜欢芝麻油的同学可不放，但是个人认为有芝麻油味道更赞！）

西红柿鸡蛋鲜虾面

STEP6、将面条及配料盛入碗中。啦啦啦啦，一碗鲜甜美味的西红柿鸡蛋鲜虾面就做好啦！前后不过十分钟时间，最适合懒人以及没有时间做饭的同学们，大家都来试试哦！

西红柿鸡蛋鲜虾面

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