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面的做法


花菇面筋浇菜心


2024-04-26 16:05:32 ,,,


花菇面筋浇菜心的做法配料表

  • 菜心 (1人份)
  • 花菇 (1只)
  • 面筋罐头 (少量)
  • 盐 (适量)

花菇面筋浇菜心的做法经验之谈

这道菜换成香菇应该也ok的但是我觉得花菇更加肥美

STEP1、花菇泡水泡发后切片 泡的水留着 菜心洗净

花菇面筋浇菜心

STEP2、热锅热油 放入花菇煸炒

STEP3、放一勺面筋+一勺汤水这个面筋罐头里的面筋是熟面筋 里面的汤汁味道也不错

花菇面筋浇菜心

STEP4、倒入之前泡花菇的水 烧开后放入菜心焯熟后 把菜心放在盘子里摆盘 最上面放花菇 最后浇上汁(最后那个汁里再加点盐 但要少量 因为面筋偏咸 煮的时候汤汁也会变咸)

花菇面筋浇菜心


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