淡奶油面包
配料
- 高筋面粉 （500克）
- 鸡蛋 （60克）
- 淡奶油 （180克）
- 牛奶 （140克）
- 细砂糖 （90克）
- 盐 （4克）
- 酵母 （6克）
- 葱 （适量）
- 沙拉酱 （适量）
做法步骤
STEP1、所有材料放入小美主锅，揉面模式8分钟
STEP2、揉好后把面团拿出来分成等量大小的小面团，我分成18个，滚圆松驰10分钟
STEP3、做成自己喜欢的形状，也可以包上喜欢的馅料，放在烤盘上，放进烤箱，放一杯热水发到2倍大，这个时候准备好葱花，拌上油和盐
STEP4、发好后拿出来放上葱种沙拉酱，烤箱预热180度，烤18分钟
STEP5、出炉
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