面的做法豆沙卷面包整形方法2024-04-26 16:05:32 面包,豆沙,豆沙卷, 豆沙卷面包整形方法的做法配料表
STEP1、面团擀开,包入搓成球的豆沙馅 STEP2、捏紧,收口朝上,按扁,擀成椭圆形 STEP3、翻一面,用锋利的小划口 STEP4、只把表面一层划断,每个口间隔1厘米左右 STEP5、翻面,面团的底部用手指弄成不平整的锯齿(为了收口更服帖) STEP6、卷起来 STEP7、卷好的面包两头往里收 STEP8、合拢,轻轻捏一下收口 STEP9、放入烤盘,每个面包之间要留间隙,留足发酵的空间(发酵的图片被误删了,这是发酵完成后的,还有点空间要留给烤的时候继续长大)。 STEP10、欢迎交流请备注“下厨房” 温馨提示:本文收集了豆沙卷面包整形方法的面的做法, 面包的面的做法,豆沙的面的做法,豆沙卷的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
面的做法
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参考快手上的贫穷料理里面的,其实这是一个大人吃的饼,被我改良给宝宝吃的,我女儿非常爱吃。可以用任何一个喜欢的方子,管一发还二发,直接法还各种“种”的。馅料的,止豆沙,还可以椰蓉馅,紫薯馅,绿豆沙,肉松等等等等。。。这个帖子只记录方法。一个50克左右,馅料20克左右,跟包子一,喜欢皮薄馅大,那么点调,没有固定配比,一切看心情。的,最终发酵。的,。总之,一旦,的。