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面的做法


三伏天吃:凉面条


2024-04-26 16:05:32 ,,


三伏天吃:凉面条的做法配料表

  • 所有材料 (如图)
  • 盐、鸡精、生抽、蚝油 (若干)

三伏天吃:凉面条的做法经验之谈

1.面条先投凉,固称凉面条2.我很爱吃荆芥、但是出了河南没见过这个菜啊、大家都吃过吗

STEP1、煮熟面条、放在凉的纯净水里备用(简单到忘了拍图)

STEP2、准备所有材料、其中豆角可以换成茄子丁或西葫芦丁

三伏天吃:凉面条

STEP3、鸡蛋炒凝固盛出备用

三伏天吃:凉面条

STEP4、炒番茄豆角、同时放入盐、生抽蚝油

三伏天吃:凉面条

STEP5、倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀后加开水煮开、关火时加鸡精、荆芥(这个菜是不是只有河南人吃?)

三伏天吃:凉面条

STEP6、碗底加面、然后放入汤汁

三伏天吃:凉面条

STEP7、放上两颗糖醋蒜更配

三伏天吃:凉面条

STEP8、调拌均匀开吃

三伏天吃:凉面条


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