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面的做法


长寿面


2024-04-26 16:05:32


长寿面的做法配料表

  • 虾仁 (6个)
  • 鸡蛋 (2个好事成双)
  • 小油菜 (2棵好事成双)
  • 西红柿 (两片个)
  • 香菇 (两朵)
  • 东古酱油 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 大葱 (半根)
  • 鸡粉 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 葱油 (半勺)
  • 蒜片 (适量)

长寿面的做法经验之谈

注意面要软点,用蛋清活面最好。一定用骨汤,面活好醒5-6小时。

STEP1、记的刻字前,萝卜先用热水煮熟好刻记的萝卜刻字前先把萝卜用开水烫熟字!

长寿面

STEP2、虾仁过开心煮熟!

长寿面

STEP3、萝卜把字刻好!准备香菇都过开水!

长寿面

STEP4、西红柿一片

长寿面

STEP5、小油菜,菜心六棵!

长寿面

STEP6、一根面准备好,泡油。

长寿面

STEP7、这是制作好的长寿面。用的骨头汤!

长寿面


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