STEP1、榨菜清洗一下,去除一下盐味。
STEP2、素肉丝泡软切丝备用。
STEP3、将素肉丝和清洗过的榨菜炒香
STEP4、加少许生抽和水煮开
STEP5、快开的时候放入挂面,大家也可以放鲜面条味道更好哦!
STEP6、放上香菜。
STEP7、我又放了少许梅菜笋丝,大家没有也可以放芽菜,还可以放橄榄菜,当然可以啥都不放,只是榨菜味道也一样的好,我放就是为了口感更丰富。
榨菜 肉丝 榨菜肉丝 菜肉