STEP1、黄油、芝士碎、纯牛奶称好备用。

STEP2、腊肠切片备用。

STEP3、蒜拍扁切碎。

STEP4、意面先煮一下。锅里加清水，水里加点盐，水开后意面放入煮78分钟。然后捞出来过凉水，备用。

STEP5、平底锅小火倒入黄油，融化后倒入牛奶和芝士碎，搅拌至芝士融化。

STEP6、加入腊肠。

STEP7、加入意面和蒜泥，翻拌一会儿加入适量的盐。

STEP8、不停翻拌，直到汤汁粘稠。个人觉得可以多留一些汤汁，不然容易结块，吃的时候会成团，没有想象当中那种根根分明的感觉。

STEP9、可以加点黑胡椒。

STEP10、完成