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面的做法


给加班晚归老公的一碗面


2024-04-26 16:05:32


给加班晚归老公的一碗面的做法配料表

  • 面 (150克)
  • 鸡蛋 (一枚)
  • 大虾 (6只(先生爱吃,放的多))
  • 油菜 (1棵)
  • 葱花 (1厘米)
  • 姜丝 (2片切丝)
  • 盐 (边尝边加)
  • 爱情 (满满(敲黑板!!!))

给加班晚归老公的一碗面的做法经验之谈

其实,最后煮面时候下各种配菜的时间没有我写的那么精准,只需要记得,虾煮太久了就不嫩了,菜煮太久就蔫了,时间的话还是自己掌控吧嘻嘻另外,这个面比平时的挂面煮的时间长一点,肉眼看有一点点白心就可以吃了,但我还是建议自己尝一下,就不会出现煮出来硬或者煮的过头面了这种情况了!总之,这个面汤真的是口口香醇,很适合温暖老公的胃和心灵。啧啧。然鹅,他并没有夸奖我,哼!

STEP1、我用的这个面,很好吃,不会很容易就煮烂了那种。

给加班晚归老公的一碗面

STEP2、鸡蛋出镜。

给加班晚归老公的一碗面

STEP3、虾解冻,分尸。

给加班晚归老公的一碗面

STEP4、油菜洗好,掰开一朵朵。(厨房小白的话,只要保证土洗掉了,分开就行)葱花,姜丝备好。

给加班晚归老公的一碗面

STEP5、敲板:炸虾油、起锅烧油……我建议用中小火吧,虾了就美观了。油热了以后就把虾头丢下去,后用铲子铲一会,就能看到油炒成图片那种颜色就OK了。掌握好火候的一定要中小火,了!我是炸差多的时候把姜丝丢下去的,我也知道为啥。

给加班晚归老公的一碗面

STEP6、到上一步的话,准备工作就好了。马上出门去接老公了。ps:如果他下午因为工作没时间吃饭的话,到一会儿接他回来的时候,可能他就快饿晕了,所以我建议出门前像我一样,机智的烧一壶热水,这样进屋就能很快的煮面了。优秀!

给加班晚归老公的一碗面

STEP7、我回来了,现在是23:30分。烧水煮面啦!把热水倒入刚才里面,然后把面放进去!加葱花!这面概煮8分。从面锅算起,煮到2分!4分!6分!最后最后放盐,掌握不好量要少加,尝尝再加,不然齁死你老公了。

给加班晚归老公的一碗面

STEP8、开饭啦!口口香醇的海鲜面来啦!

给加班晚归老公的一碗面


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