STEP1、鸡蛋、淡奶油、水这些液体先放，鸡蛋，克重会增加，那么水的比例可以减少，面粉铺在上面，四个角分别放4克盐、20克糖、20克糖、20克糖，中间挖个洞放酵母，然后再盖上面粉。

STEP2、柏翠面包机选择和面模式，四十分钟不好选，那就20分钟，再来20分钟，这个过程可以用个小勺子不断的刮壁，让面粉不要沾在壁上

STEP3、40分钟和面好了，然后选择5无筋面膜的模式，因为发酵时间我希望长一点，就选的1000克的克重，事实证明结果算满意

STEP4、出锅的时候刷一层蜂蜜水，面包表皮就会更松软，蜂蜜水比例1:1

STEP5、拉丝很赞，也很香

STEP6、拉丝来个特写