STEP1、我用这个几块钱的蛋糕分层器，卡在中间位置，蛋糕切三片即可

STEP2、我就是这样奶油打2圈，然后就固定一个点打发，硬的做夹心，软的抹面，完美

STEP3、先奶油奶酪糖10克淡奶油高速打细腻，一定要细腻无颗粒！打细腻后再加剩下奶油继续固定一个点打发，还是老样子我比较懒都在一个盆里打发！把坚挺的奶油挖出来做夹心，软的调色，如果不够软可以再点奶油翻拌

STEP4、蛋糕和底座都放转台正中间，底座下面垫个硅胶垫防滑的，完了转几下试试在不在正中间！不在就调试一下奶油装在裱花袋里，剪个比你小拇指细一点的口子

STEP5、快速转动转台，从中间位置边挤边网自己肚子方向移动

STEP6、抹抹抹平水果，抹平再挤两圈奶油抹平一只手转动转台

STEP7、挤两圈奶油抹平蛋糕坯子

STEP8、继续重复步骤，夹心部分完成

STEP9、用的色粉，牙签粘一丢丢蓝色2滴黑色低速在剩下的奶油里面打2圈，硅胶铲拌拌，如果觉得奶油干那就在挤点淡奶油好了！软软的抹面合适

STEP10、快速转动转台，同上步骤

STEP11、一气呵成直接挤到下面，少的地方补补即可

STEP12、抹抹平，看视频哦侧面抹与蛋糕体之间15度角，一只手转动转台

STEP13、宝贝又来了，透明塑料刮板，巨好抹面为了拍视频我有点不顺手

STEP14、这样顺手多了，贴着底座和蛋糕体垂直！转动转台

STEP15、快速转动转台，扶稳贴着蛋糕从三点位置往9点平移，在中间收

STEP16、这里说一下淋面，淡奶油隔水加热巧克力融化，不烫手温温的即可！自己用硅胶铲挖一铲从高处滴落试试！滴落困难那就一点淡奶油！如果像水挂不住，那就加点巧克力！因为每个人用的奶油不一样，有的浓有的稀！装入裱花袋剪个小口子不能大，顺着蛋糕边缘挤！慢慢根据自己需要宽窄挤，挤多一点滴落就长一点，自己慢慢学着控制哈

STEP17、挤完再顺着顶部边缘挤一条边看起来比较光滑

STEP18、这里用的大号8齿，绕圈圈挤！

STEP19、放点糖珠点缀，

STEP20、插上插排和喜欢的饰品

STEP21、蜡烛也可以装饰哦

STEP22、这样就欧了，很简单吧