STEP1、水中加入酵母融化了，加入糖和鸡蛋液，面粉和奶粉混合均匀，盐加入面粉里混合均匀。把面粉混合物筛入酵母水里。厨师机打2分钟，然，打5分钟。这时候厨师机坏了。打分钟，然加入黄油，打23分钟，打5分钟，打1分钟。

STEP2、没办法了，只能手工揉面了，加入黄油以后把黄油抓进面粉里。再抓面摔打折叠30分钟。忘记拍图片了，手太累了。

STEP3、发两倍，约50钟。排气擀薄，把团2半，半，做了豆沙包。半15钟，擀薄长方形。

STEP4、表面撒上很多肉松。

STEP5、再挤上少许沙拉酱。

STEP6、卷起来。

STEP7、边缘最好不要撒肉松。

STEP8、捏紧收口搓圆。

STEP9、切成8-10等份

STEP10、放到纸托里，进烤箱发酵档二发40分钟，下面放盆温水。

STEP11、二发最后10分钟，把面包从烤箱里拿出来，烤箱180度预热10分钟。肉松包表面刷蛋液。烤箱，烤17-18分钟，烤箱。

STEP12、出炉以后放在烤网上晾凉，我把纸托都拿掉了，免得纸托里有水。等到面包手温的时候，再把它放回纸托里。用小保鲜袋，逐个包好。吃不完的放冰箱冷冻室保存，吃的时候提前一晚拿到室内回温，表面喷洒水雾，在烤箱100度烤3-5分钟即可食用，口感也是非常好的。