无需揉面零基础超快手梅干菜烧饼

小提醒

简单吧

配料

  • 梅干菜 (20克)
  • 肉馅 (50—80克)
  • 生抽 (1勺)
  • 白糖 (10克)
  • 白胡椒粉 (0.5克)
  • 辣椒粉 (可选)
  • 手抓饼 (1张)

做法步骤

STEP1、馅料的详细处理方法在链接里面简单来说就是肉馅炒熟下梅干菜再下调料。馅料准备好之后拿出一张手抓饼稍微解冻

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STEP2、切一半等到变软后垫上熟料纸(包装上自带的)稍微擀开如果觉得黏可以撒点干粉

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STEP3、不用很规整

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STEP4、放上炒好的馅料

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STEP5、随便收口不需要讲究

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STEP6、再把塑料纸盖上擀薄越薄越好

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STEP7、锅烧热放下去不用放油小火煎到两面金黄一面不超过一分钟

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STEP8、恭喜!你得到了梅干菜烧饼!

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烧饼 基础

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