面的做法肉松面包2024-04-26 16:05:32 面包,肉松,肉松面包, 肉松面包的做法配料表
肉松面包的做法经验之谈STEP1、第一步,把所有干性材料先入搅拌机,用低俗搅拌均匀第二步,加入水和鸡蛋,用低速先搅拌,成团后变成高速打面团手上可以抹一些黄油,看看出模状态,出这样的筋膜就可以加入黄油第三步,加入黄油后,先低速搅拌,然后用高速搅拌均匀即可 STEP2、最后的成品状态,是这样细致的手套膜,只有这样做出来的面包拉丝状态会特别好第四步,面团打好后,我们对面团进行分割。380克一个分割成团,这个配方可以做三个吐司面包 STEP3、第四步,第一次醒发,时间20分钟即可。面包醒发两次,口感会更好 STEP4、第五步,将发酵好的面团取出,进行整形 STEP5、整形制作中的一种面团1 STEP6、2 STEP7、3 STEP8、4 STEP9、5 STEP10、6 STEP11、7根据以上步骤,我们可以对面团进行最后整形,这次采用的是三股辫,上面撒了些香葱 STEP12、8把两头向下,可以放入模具中 STEP13、第六步,进入醒发箱,开始第二次醒发。直至模具九分满像这样状态 STEP14、第七步,我们可以对表面进行装饰,挤沙拉酱,贴花生片等,根据自己个人爱好第八步,入烤箱火180度,下火,230度30分钟在这里同注意,面包表面状况,十五分钟后有现象,度 STEP15、成品出炉非常好吃 STEP16、我们还可以在表面放一层马苏里拉奶酪,味道会更加好吃 温馨提示:本文收集了肉松面包的面的做法, 面包的面的做法,肉松的面的做法,肉松面包的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
面的做法
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