面的做法凉面2024-04-26 16:05:32 凉面的做法配料表
凉面的做法经验之谈STEP1、水开后将手擀面煮至断生。 STEP2、捞出面条,沥干水,放入香油,拌均匀。最好用风扇吹凉它。凉透后,用保鲜膜盖住,放冰箱内冷藏。 STEP3、青瓜去皮切丝,包上保鲜膜,放入冰箱内冷藏。 STEP4、蒜瓣拍破剁茸,放入一小勺盐,冲入滚水,放凉,同样包入保鲜膜,放入冰箱内冷藏。这样做出来的,蒜汁特别香。 STEP5、指天椒切碎。 STEP6、指天椒中加入生抽、陈醋、老干妈,拌匀,包上保鲜膜,放在冰箱中冷藏。 STEP7、将冷藏好的主料、配料、调味汁从冰箱中取出,装适量的凉面放在碗中,调入大蒜汁、香辣汁、黄瓜丝,拌均匀,开吃。这冰爽不敢相信。
面的做法
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鸡蛋这样吃保证抢着吃,做法简单。很适合老人小孩小时候的味道自己在家做可以当零食也可以当早餐吃一次多做点想吃的时候热一下就可以味道极美炎炎夏日,一碗清爽开胃的凉面,是最好的选择。
刚开始做菜就是做咖喱因为很简单并且只要没有意外都会很好吃炎炎夏日,一碗清爽开胃的凉面,是最好的选择。