 面的做法

美的面包机酸奶黑芝麻面包

2024-04-26 16:05:32 面包,酸奶,芝麻,黑芝麻,芝麻面包,

美的面包机酸奶黑芝麻面包的做法配料表

高筋面粉（180克）
中筋面粉（70克）
脱脂奶粉（8克）
市售酸奶（100克）
全蛋液+水（70克）
白砂糖（20克）
盐（2克）
黄油（10克）
酵母（4克）
黑芝麻（适量）

美的面包机酸奶黑芝麻面包的做法经验之谈

面包桶外包上铝箔纸。

STEP1、面包桶里依次放入液体（酸奶、全蛋液、水），然后是粉类（奶粉、高中筋面粉），对角线放盐和白砂糖。

美的面包机酸奶黑芝麻面包

STEP2、酵母放酵母盒，芝麻放投料盒。

美的面包机酸奶黑芝麻面包

STEP3、选择甜味面包，浅色500g，开始。

美的面包机酸奶黑芝麻面包

STEP4、滴滴滴，收面包了。

美的面包机酸奶黑芝麻面包

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 面的做法

黑芝麻全麦吐司100%纯全麦

嗯.....我想说，这是一个非常混日子的配方，因为这个配方我发过。。其实原型就是xiachufang/recipe/103644444/只所以再发一遍是因为这次我没有在外面包裹杂粮，而是在里面添加了很多黑白芝麻。视觉效果感觉和原来那个裹满杂粮的全麦吐司还是挺不一样的。所以再发一个吧纯全麦面包的发酵会比高粉面包困难些，所以非常推荐用鲜酵母，面包味道好，主要是发酵真的很顺利也很快。当然干酵母也可以，就是时间慢一些。这款面包用的是直接法，相比其他的操作步骤会更少，更方便。这款吐司继续面包机犯懒系列，依然少油少糖，用的是家里就有的酸奶黑芝麻，烤出来松软无比，是一款小清新口感的面包。

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养生功效赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；百合有滋阴润肺、养心安神、降压降脂的功效。两者配伍食用，可加强养颜护肤的功效。继续面包机犯懒系列，依然少油少糖，用的是家里就有的酸奶黑芝麻，烤出来松软无比，是一款小清新口感的面包。

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美的面包机酸奶黑芝麻面包

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