STEP1、挑选新鲜的虾，我买的是牡丹虾，买时候还是活的，因为青虾要五月份才有活的卖。

STEP2、虾去壳，去虾线，剁成虾泥。这就是两只虾剁出来的虾泥的量，大家可以根据自家宝宝食量适当增减。

STEP3、放一勺面粉，加水于虾泥一起搅拌成糊状。我用的就是小汤匙，大概十五克左右的面粉。

STEP4、活好的糊糊装进裱花袋，裱花袋剪一个小小的口，口的大小决定面条粗细。

STEP5、小汤锅放清水，烧开后，用裱花袋往锅里挤面条，开锅后可根据喜好软硬适当延长煮的时间。想吃青菜的也可以加入青菜叶。