腊肉芽菜臊子面
小提醒
配料
- 腊肉 （一小块）
- 面条 （适量）
- 芽菜 （适量）
- 小葱、蒜、香菜、青椒 （适量）
- 调料 （适量）
做法步骤
STEP1、腊肉分肥瘦切丁
STEP2、将小葱、香菜、青椒切碎成沫
STEP3、锅烧热放入肥肉炒出油
STEP4、放入豆瓣、青椒和瘦肉继续翻炒
STEP5、放入芽菜和蒜翻炒几下出锅
STEP6、臊子完整版
STEP7、洗锅烧水煮面
STEP8、面好后根据自己的口味放入调料。开动！
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