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饭的做法羊排抓饭2024-04-26 16:05:32 羊排,抓饭,羊排抓饭, 羊排抓饭的做法配料表
STEP1、羊小排用清水浸泡1小时以上。中途可以更换几次清水，尽量把血水去干净，减少膻味。
STEP2、大米同样浸泡半小时。
STEP3、生姜切丝。
STEP4、白洋葱切段。
STEP5、胡萝卜去皮切丝。
STEP6、泡好的大米沥干备用。
STEP7、取出羊排。
STEP8、热锅少油，倒入羊排翻炒。
STEP9、炒至两面微黄。
STEP10、加入姜丝和胡萝卜丝。
STEP11、炒匀后倒入洋葱。
STEP12、炒至洋葱变软。
STEP13、倒入大米。
STEP14、加入盐和生抽，炒匀。
STEP15、加入适量温水，没过食材。
STEP16、大火烧开后转中火，炖煮约15分钟。中途要翻动拌匀，避免糊锅。
STEP17、焖至汤汁收尽，加入适量葡萄干。
STEP18、加盖，继续焖煮约10分钟。
STEP19、来一大碗！
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伯爵红茶一直是我特别喜欢的一款下午红茶，在日本生活的时候、经常在家里烤伯爵红茶戚风蛋糕，邀请邻居太太们到家里喝下午茶。这次是用伯爵红茶戚风吐司，变身一个伯爵红茶戚风蛋糕，省去了自己做戚风蛋糕的步骤，只需要打发淡奶油涂抹和摆上水果即可。一起来做一个吧！每年一到冬天，大街小巷都飘来烤羊肉串的扑鼻香气，作为冬季里最受欢迎的肉食之一，羊肉的鲜美滋补，着实让人一闻就口水直流。而说到做羊肉，就不得不提新疆。去新疆印象最深刻的就是当地的羊肉了。新疆羊肉特别鲜嫩，几乎没有什么羊膻味，除了羊肉串，最适宜的吃法就是做成手抓饭了。肥瘦相间的羊排配上洋葱、胡萝卜和煮好的大米饭，就是一顿可口的佳肴。最后的葡萄干起到了点睛之笔，减少油腻感的同时，也让菜式更加香甜。今天分享的就是这道新疆菜肴的宝宝版。当然，想要做出不腻不膻，肉嫩可口的手抓饭，菜谱的步骤要点可别遗漏哦
看到淘宝有藕圆子卖，bingo说想尝尝。准备下单时发现，好多版本都是有肉的，觉得会腻。好容易找到一家纯藕圆子又风评还错的，十六七块128克就算了，准备下单时发现。。罢了，决定自己做。开始还想着放马蹄进去，会更脆，买菜时偷懒想再弄这么麻烦，就只买了藕和葱姜。开始。每年一到冬天，大街小巷都飘来烤羊肉串的扑鼻香气，作为冬季里最受欢迎的肉食之一，羊肉的鲜美滋补，着实让人一闻就口水直流。而说到做羊肉，就不得不提新疆。去新疆印象最深刻的就是当地的羊肉了。新疆羊肉特别鲜嫩，几乎没有什么羊膻味，除了羊肉串，最适宜的吃法就是做成手抓饭了。肥瘦相间的羊排配上洋葱、胡萝卜和煮好的大米饭，就是一顿可口的佳肴。最后的葡萄干起到了点睛之笔，减少油腻感的同时，也让菜式更加香甜。今天分享的就是这道新疆菜肴的宝宝版。当然，想要做出不腻不膻，肉嫩可口的手抓饭，菜谱的步骤要点可别遗漏哦
