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饭的做法


极简藜麦饭团


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


极简藜麦饭团的做法配料表

  • 三色藜麦 (1.5杯)
  • 白米 (0.5杯)
  • 水 (3杯)
  • 烤夹心海苔 (2片)

极简藜麦饭团的做法经验之谈

给小朋友做饭团可以换各种花样,比如加蛋黄,加肉松,加蔬菜丁等等,口感更丰富。

STEP1、三色藜麦和白米淘洗一下,米水比例1:1.5,浸泡一小时,不泡也可以。加白米是为了增加黏性好成团,不然纯藜麦太散。

极简藜麦饭团

STEP2、海苔揉碎或剪碎,我家里只有烤的夹心海苔了,就剪了两片

极简藜麦饭团

STEP3、电饭煲蒸饭档把米蒸熟,闷十来分钟。

极简藜麦饭团

STEP4、米饭翻散,散散热,加入海苔碎,翻拌一下

极简藜麦饭团

STEP5、戴一次性手套,把饭攥两下,团成团。这个饭团可以给一岁半以上小朋友吃,给小朋友吃的就团小一点,小小一个即可。我今天蒸的这个是放了两片腊肉的,饭蒸出来比较油润,给孩子吃的可以滴两滴油。

极简藜麦饭团

STEP6、团好,开动吧。

极简藜麦饭团


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