 饭的做法

巨下饭的酸辣爽口萝卜条

1.适量就是少量多次添加，每家每户的口味不一样，所以建议边做边尝自己家应该都不会嫌弃自己家人2.萝卜一定要用盐刹一夜，这样的萝卜条口感更好3.一定是热油均匀的浇在辣椒和芝麻的混合物上，注意安全，小朋友要远离哦4.最后大家吃的白白胖胖，身体棒棒！就酱，拜拜

STEP1、萝卜切条，放入适量食用盐，带上一次性手套抓匀，因为用工具容易拌不匀，小手抓起来最好用啦(oo)然后盖上盖子隔天用清水冲洗2-3遍，用手攥干水分，这一步很重要喔

巨下饭的酸辣爽口萝卜条

STEP2、攥干水分的萝卜条放入一个无水无油的盆中，切一些青红小辣椒，辣椒干了可以用剪剪成小小段(这个技巧我只告诉你哟)放旁备用

巨下饭的酸辣爽口萝卜条

STEP3、将辣椒面和白芝麻放入一个无水的碗中，小锅中倒入花生油，油热七分开倒入白芝麻和辣椒面的碗里，边倒边用筷子搅拌，充分将白芝麻和辣椒面炸香(当然可以加入一些花生碎，我家有老人要吃所以就没加，加了花生口味会比较香,不加花生碎的会更爽口一些)

巨下饭的酸辣爽口萝卜条

STEP4、加入适量砂糖生抽陈醋搅拌均匀

巨下饭的酸辣爽口萝卜条

STEP5、加入蒜泥拌匀

巨下饭的酸辣爽口萝卜条

STEP6、拌匀就可以开动啦

巨下饭的酸辣爽口萝卜条

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