 饭的做法

超级下饭的豆角酿肉沫

STEP1、豆角焯水到软马上捞起

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STEP2、过冷水

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STEP3、不要买太肥的超市买回来的肉沫加入少许盐，糖，胡椒粉拌匀再加入少许生粉。

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STEP4、打结

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STEP5、酿入肉沫

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STEP6、煎至两面金黄色捞起

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STEP7、准备料头

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STEP8、下油，爆炒肉沫，再下料头一起炒，放入料酒去腥，加入半碗水，加入调料。

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STEP9、焖三分钟，然后勾芡。

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STEP10、出锅了，好多肉肉啊

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