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饭的做法


三时三餐茄子饭


2024-04-26 16:05:32 ,,


三时三餐茄子饭的做法配料表

  • 茄子 (1个)
  • 生抽 (1勺)
  • 香葱 (2根)
  • 大米 (适量)

STEP1、香葱切成葱花。

三时三餐茄子饭

STEP2、茄子切片。

三时三餐茄子饭

STEP3、葱花冷油下锅,炒至发黄。油多些,茄子吸油。

三时三餐茄子饭

STEP4、茄子下锅,翻炒。

三时三餐茄子饭

STEP5、锅中油吸完,沿锅边倒入生抽,翻炒均匀。

三时三餐茄子饭

STEP6、大米侵泡15分钟,煮饭时水比正常时少些,茄子回出水。倒入炒好的茄子。我加了几粒枣肠。

三时三餐茄子饭

STEP7、来一碗吧!

三时三餐茄子饭


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