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米饭菜谱9⃣️-番茄牛肉烩饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


米饭菜谱9⃣️-番茄牛肉烩饭的做法配料表

  • 白米 (1/2杯(常规量杯))
  • 小米(可不加) (1/4杯)
  • 藜麦(可不加) (1/4杯)
  • 西红柿(汁多) (2个)
  • 小葱 (2根)
  • 牛肉(鲜) (适量)
  • 盐 (适量)
  • 老抽 (1/2勺(常规汤匙))
  • 生抽 (1-2勺)
  • 蚝油 (1/2勺)
  • 料酒 (1/2勺)
  • 五香粉 (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)<

STEP1、1主食:把米洗净,正常焖煮至熟;2牛肉:冲洗几次,挤压一下血水,再次洗净。切小块,倒入老抽,料酒,蚝油,五香粉,黑胡椒和盐腌制半小时以上;3小葱、蒜、洋葱切末,葱绿部分备用。西红柿去皮后切碎。

米饭菜谱9⃣️-番茄牛肉烩饭

STEP2、1热锅热油爆香牛肉,炒熟盛出;2用底油炒香西红柿等蔬菜末,撒入少许盐,煸炒出汁水后,倒入适量凉白开。大会煮沸后,倒入生抽和适量盐调味;3加入牛肉,炖至汤汁浓稠即可。

米饭菜谱9⃣️-番茄牛肉烩饭

STEP3、将米饭倒入锅中,拌匀。撒入葱花就可以了。

米饭菜谱9⃣️-番茄牛肉烩饭


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