STEP1、中火，依次加入洋葱、金针菇和肉片，炒至金黄色加入预先调好的酱汁，收汤汁即可。酱料配比如下，清酒3大匙，酱油2大匙，味淋1大匙，砂糖1大匙。

STEP2、准备好海苔

STEP3、盖上保鲜膜，一张海苔片，光面朝下，热米饭80G,中间散开，铺上寿喜烧，再放上芦笋。

STEP4、盖上50G热米饭

STEP5、对角往里折

STEP6、四角折好后，用保鲜膜包紧一些

STEP7、记住芦笋的方向，对切时刚好把芦笋一切为二，这点很重要哦！饭团稍放冷些切，成功率也会更高

STEP8、对切好的饭团，肉好像有点少，单味道很赞哟！喜欢的朋友，你也来做一个，期待你的作品