 饭的做法

五星级饭店的肉包子配方

2024-04-26 16:05:32 包子,肉包子,肉包,

五星级饭店的肉包子配方的做法配料表

水（300克）
面粉（600克）
酵母（6克）
糖（10克）
五花肉（600克）
盐（5克）
酱油（2勺）
鸡精（5g）
糖（12克）
水（150克）
葱姜（适量）
胡椒粉（适量）
香油（适量）

STEP1、300g温水加入发酵粉糖和匀倒入面粉中揉光滑大概5分钟可以放和面机10分钟

五星级饭店的肉包子配方

STEP2、调馅所有材料拌匀即可

五星级饭店的肉包子配方

STEP3、包，包，放30度的温度40分钟发酵到1.5倍大.

五星级饭店的肉包子配方

STEP4、蒸：水烧后，包子上过大气15分钟.关火后3分钟.分钟.

五星级饭店的肉包子配方

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