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饭的做法


电饭锅版枣糕


2024-04-26 16:05:32 ,,


电饭锅版枣糕的做法配料表

  • 红枣 (90克)
  • 红糖 (100克)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 低筋面粉 (180克)
  • 牛奶 (40克)
  • 泡打粉 (7克)
  • 小苏打 (3克)
  • 玉米油 (80克)
  • 盐 (1克)
  • 芝麻 (适量)

STEP1、红枣蒸熟去核切碎

电饭锅版枣糕

STEP2、红糖过筛滤掉杂质

电饭锅版枣糕

STEP3、红枣加牛奶倒入料理机打碎,不需要打成枣泥。

电饭锅版枣糕

STEP4、倒入4个鸡蛋

电饭锅版枣糕

STEP5、倒入红糖,加少许盐用打蛋器搅匀打发出大泡泡,这一步骤需要耐心打发

电饭锅版枣糕

STEP6、筛入低筋面粉和小苏打、泡打粉

电饭锅版枣糕

STEP7、加入玉米油拌匀,不要过度搅拌

电饭锅版枣糕

STEP8、电饭锅底部刷油,倒入并在表面撒上适量芝麻,蛋糕模式或煮饭模式30分钟。

电饭锅版枣糕

STEP9、美味可口的枣糕出炉啦

电饭锅版枣糕


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