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千张糯米卷


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


千张糯米卷的做法配料表

  • 千张 (2张)
  • 糯米 (适量)
  • 玉米粒 (适量)
  • 胡萝卜粒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 耗油 (适量)

千张糯米卷的做法经验之谈

1、馅就随意调了,我一般都是家里有啥就会想要放点啥2、味道也是,可以按照自己口味来加各种调料,我做的这个好像比较淡了,吃的时候室友往里加了老干妈说刚刚好3、因为没有封口,所以煎的时候包起来把口朝下放进电饼铛,煎的稍稍硬一点确保馅不会漏出来了再翻面煎另一边,可以煎的时间长一点,脆脆的好好吃

STEP1、糯米蒸熟,玉米粒煮熟,胡萝卜粒也过水煮一下吧

千张糯米卷

STEP2、玉米粒,胡萝卜粒,糯米放到一起,加入盐、生抽、耗油搅拌均匀

千张糯米卷

STEP3、把千张切成正方形小块,然后就把上一步调好的馅包进去

千张糯米卷

STEP4、电饼铛刷薄薄的一层油,放进去煎啊煎啊煎,煎的脆脆的,出锅咯,超好吃

千张糯米卷


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