下饭神菜第一名肉沫蒜苔/蒜苗
配料
- 蒜苔
- 肉末
- 木耳
- 葱花
- 郫县豆瓣酱
- 生抽
- 糖
- 老抽
做法步骤
STEP1、木耳泡发 去根 切碎 蒜苔切丁 切少许葱花备用
STEP2、锅里加油 加葱花爆香 加肉末 炒变色 盛出
STEP3、锅里加油 放3勺郫县豆瓣酱 炒出红油 加蒜苔翻炒 加木耳 肉末 放2大勺糖 3大勺生抽 继续翻炒3分钟 临出锅加一点老抽翻炒出锅 绝对是下饭菜第一名 多少米饭都能一扫而光~！
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